La cipolla invernale: il cipollotto
Il cipollotto è la prima cipolla che esce sul mercato e si raccoglie quando il bumbo non è ancora del tutto formato.
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Marco Furchì
- 23 dic 2020
- 2 min
Vegansexuality: il sesso ai tempi della cipolla!
La Mousse, prodotto che avrete la possibilità di assaggiare anche venendo in vacanza a Tropea, è assolutamente indicato anche per diete veg
212 visualizzazioni0 commenti
Marco Furchì
- 5 mag 2020
- 1 min
La dispensa di Furchì wine: la N'duja
La N’duja è un insaccato che negli ultimi anni ha riscosso molto successo anche nelle cucine degli chef stellati.
6 visualizzazioni0 commenti
Marco Furchì
- 4 mag 2020
- 1 min
La dispensa di Furchì wine: i limoni di Calabria
Il frutto ha forma allungata, di medie dimensioni e un peso medio di 100-160 grammi, con alta resa in succo; è pressoché privo di semi ed
3 visualizzazioni0 commenti
Marco Furchì
- 29 apr 2020
- 1 min
La dispensa di Furchì wine: le melanzane
La melanzana, originaria di climi subtropicali (qui i dati climatici medi di Tropea) richiede climi non eccessivamente freddi.
3 visualizzazioni0 commenti
Marco Furchì
- 29 apr 2020
- 1 min
La dispensa di Furchì wine: la cipolla
La cipolla rossa di Tropea fresca o secca in trecce la si trova per quasi tutta la durata dell'anno
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Marco Furchì
- 20 apr 2020
- 1 min
La dispensa di Furchì wine: l'aglio
L’aglio calabrese è più piccolo delle varietà che si trovano usualmente in commercio
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